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国技館カレー [1197]

2023-07-16 08:44




【南国】

新幹線の名古屋駅ホーム。
東京方面からやってきた車両のドアが開く。

「暑い!」「あっつ~」「なにこの暑さ」
乗客が口々にそう言いながら降りてくる。

その列車に乗り込み、次の京都駅で降りる。
だれも「暑い」とかは言わない。
気温では測れない暑さが、名古屋にはありそうです。

大相撲名古屋場所が開催されています。
「南国場所」と言われるくらい暑い。
お相撲さんたちは夏でもちゃんこ? カレーは食べるのか?


【レトルトカレー】

『国技館カレー』

日本相撲協会が販売している公式のカレーです。
国技館に行って買ったのではありません。近所のスーパー
で普通に売られていました。
国技館には協会員専用の地下食堂があり、名物のカレーが
大人気メニューで、その秘伝のレシピを再現したのがこの
レトルトカレーのようです。

ちゃんこ鍋のように具だくさんかと思いましたが、野菜は
ソテードオニオンのみ。豚肉がたっぷり入ったシンプルな
とろとろカレーです。

下の娘:「コショウが強めのスパイシー。素直な味で美味しい。」

辛さとしては中辛よりも甘め。リンゴピューレとはちみつが
入っていて、甘みも感じます。ハヤシライスのような感じの
カレーです。


<Data>
  製造者:ベル食品㈱
  販売者:公益社団法人日本相撲協会   
  購入価格:430円
   180g      189kcal   

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ホノルルフルーツカレー [1196]

2023-07-10 07:26




【扇風機】

今日も朝から気温は30℃。
これくらいならエアコンはいらなくて、扇風機で十分。

寝る時も扇風機があれば大丈夫。
暑さに慣れたのか、鈍感になっただけか。
但し、タイマーが切れると目が覚めます。

電気屋さんには、扇風機がずらり。
高級品、お手軽品、様々ですが、主力は従来型。
50年前から見た目も機能もほとんど変わっていません。

扇風機は偉大です。


【レトルトカレー】

『ホノルルフルーツカレー』


師匠的な方から少し前にいただいたものです。
カレーとは思えないパッケージ。英語の文字は読み難くて、
カタカナでも書いてありますが小さい。

サラサラ系カレーに鶏肉が少々。
フルーツがどっさり入っているわけではありません。
パインアップル、黄桃、みかんのシラップづけが入っている
ようですが、形はなく、溶け込んでいると思われます。
フルーツの味がすごくするかというとそうでもなく、ほんの
り甘いカレーです。

下の娘:「甘い。甘ったるいわけじゃなくて、スパイスも
     ある感じ。」

「名門 三朝カントリー俱楽部で愛されてきた伝統の味を
引継ぎ、、、」と書いてあります。
鳥取県の三朝カントリークラブでしたら閉鎖されたはず。
なにか事情がありそうな、不思議なカレーです。

<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱三三九   
  販売価格:?円    200g      196kcal   


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喫茶店のビーフカレー [1195]

2023-07-06 22:05




【時間とコスト】

今も若いですが、若い頃、東京・名古屋間は鈍行列車。
時間と体力があり、お金はありませんでした。

社会人となり、新幹線は普通に使うようになりましたが、
運転が楽しくて、高速道路よりも地道を選びました。

地位が上がり、忙しさは変わらずとも体力が低下してくると、
新幹線と高速道路しか
考えなくなりました。

今日は車を運転して移動。行きは高速道路で帰りは一般道。
時間、体力、お金、運転、、、全て中途半端。
3年後はどうなっていることか。


【レトルトカレー】

『喫茶店のビーフカレー』


買わざるをえないようなネーミングとパッケージ。
「青春のごちそう」シリーズのようですが、喫茶店のカレー
は青春も何も、今も昔もあって、懐かしいというよりはそう
いうカレーだと思います。

レンチンタイプ。
サラサラカレーに角切りビーフが3~4切れ。
パッケージ写真に近いイメージ。喫茶店で赤い皿使う?
喫茶店のカレーは、粘度の高いレトルトかれれーをそのまま
出すかひと手間かけて出すか、というイメージ。

エスビー食品さんは飲食店用にレトルトカレーを卸している
と想像しますので、このカレーはそれとは違う感じです。

甘口。スパイスよりもウスターソース系の味で、塩気が多い。
不味くはありませんが、私はあまり得意としていない系統の
味です。
私よりかなり若い世代にとっての「喫茶店のカレー」かもし
れません。


<Data>
  製造者:㈱エスビーサンキョーフーズ
  販売者:エスビー食品㈱   
  購入価格:192円
   180g      187kcal   


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博多和牛ビーフカレー [1194]

2023-07-02 10:41




【潮目】

頼まれたら断らない。答えは「はい」か "Yes”
ずっとそれでやってきて、それなりに良い結果になっています。

しかし、昨年の後半に、真摯な依頼を断ってしまいました。
2者択一でどちらかを選ばねばならず、やむを得ず一方を断った
のですが、今も後味は良くない。

その後、不思議と良いことがなくなり、悪いことが続きました。

久しぶりに新規の依頼がやってきました。
「労多くして、、、」という難しい依頼ではありますが、これは
思い切り引き受けて、潮目を変えようと思います。



【レトルトカレー】

『博多和牛ビーフカレー』


黒地に金の文字。「〇〇牛ビーフカレー」、箱なし。
「〇〇」にいろんな文字を入れた商品がたくさん出ています。
素直に
「〇〇牛カレー」と書いてある商品はそれなりのお値段
で、それなりです。
しかし、「ビーフ」の文字が間にはいると心配になります。
「製造者」は書かれていませんので、同じ会社がつくっている
ということはないと思いますが、定かではありません。

博多和牛は、小さなかけらが少し見えるくらいです。

刻み玉ねぎの方が多い。具はそれだけ。
辛くも甘くもなく、これといったコメントはありません。
私の鈍感な味覚では、和牛の味も感じられず、残念。

まずいわけではないので、「〇〇牛」に惹かれて期待してしま
うのがよくない。このお値段だし、カロリーを見れば、和牛が
たっぷり入っているはずはありません。
それでも、またどこかで同じような「◇◇牛ビーフカレー」を
見つけると買ってしまうでしょう。


<Data>
  販売者:大邦物産㈱   
  購入価格:240円
    160g      136kcal   


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とうもろこしの辛くないキーマカレー [1193]

2023-06-25 08:57




【平日】

「平日の昼間はどこも空いていていいなあ」とずっと
長い間思っていました。


しかし、現実は少し違っていました。
平日の朝、床屋さんに行ったら満員。
平日の午後、スポーツジムへ行ったら満員。

そこにいるほとんどは、シニア割引などを享受しておら
れる方々。皆さん元気いっぱい。

人口の4割がシニア層になる国における社会やビジネス
のあり方は発想を変えねば、と今さら思うシニア入口。


【レトルトカレー】

『とうもろこしの辛くないキーマカレー』


少し前にいただいて、大事にしていたカレーの一つです。

カレーらしくないパッケージに、不思議な名称。
トウモロコシはカレーの主役になり得るか?
キーマは辛いものですが、辛くいないとどうなるか?

ドロドロしたキーマ風カレーではなく、普通の、むしろ
ややサラ系。名称通りコーンがたくさんあり、キーマら
しく挽肉も。牛肉のようです。
色もキーマにしては薄く、見た目はお子様用カレー。

甘い! 文字通り「辛くない」。ほとんど辛さがなくて、
スパイス感もない。辛いモノがダメな私にはよいかと思い
ましたが、ここまで甘いのは。。。

スープストックさんがつくったということで、納得はでき
ました。これは美味しいコーンスープです。


<Data>
  販売者:㈱スープストックトーキョー   
  販売価格:?円    180g      210kcal   


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長崎ブリカレー [1192]

2023-06-17 11:28



【ベースボール】

ほぼ毎朝、BSでMLBの試合を生放送してくれています。
これをTV観戦するのが最近の楽しみ。

大谷という人の活躍は型破りという言葉では足りない
スゴさで、毎回びっくりさせてくれます。

それを現地の実況アナウンサーが英語でどう表現するか
を聞
くのも楽しみ。He is not real. など。

その日の夜に我がドベゴンズの試合を見ると、MLBと
あまり差があって全く面白くない。すぐにチャンネルを
変えてしまいます。

<スマホ版はこちら>
レトルトカレー全員集合!


【レトルトカレー】

長崎ブリカレー


昨年、長崎へ行ったときに見つけたカレー。
「長崎ん水揚げされとる新しかブリば使うとるばい。
そんブリとカレーば美味しかごとコラボさせたけんね、
お子様からお年寄りまで幅広か年齢層によかとばい。
一回食べて見らんね、食べたらうまかとよ!」
とパッケージ裏面に書いてあります。

ビニールの袋に入ったレンチンタイプ。
オレンジがかった茶色のカレー。白い魚肉らしきもの
が3~4切れ。少し海鮮の香り。
カレーはなぜか粒々しています。
「中辛」と書いてありますが、甘口。

妻:「美味しいよ。ブリっていうよりツナ。玉ねぎとか
   野菜が溶け込んでる味。」

これってブリ?という感じ。ブリのとろっとした脂感は
なくて淡泊。ブリしゃぶは白く堅くなるので、そんな感
じではありますが、赤身部分がなくて真っ白なのでツナ
系に見えます。
魚臭さはなくて、美味しくいただきました。


<Data>
  製造者:長崎蒲鉾水産加工協同組合
  販売者:クックフーズ中山商店   
  購入価格:700円
  180g      133kcal   


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MUJ ブラウンマサラ(海老のクリーミーカレー) 1191

2023-06-11 07:32




【カリスマ】

記事の更新が2週間できませんでした。何かあったわけではなく、
レトルトカレーを食べる機会がなかっただけです。

放映中の大河ドラマで武田信玄役をやっている人は凄い!
主役を圧倒する迫力と存在感があり、強く印象に残ります。
あの役者さんは、何を演じても私にはテルマエに見えますが。。。

ああいうのを何というのか、カリスマとは違うかもしれませんが、
普通の人にはないものがあります。

「人は誰でもカリスマになれる」という本を読んだことがあります。
本を読んでなれるなら、誰でもなれるでしょうが。


【レトルトカレー】

『MUJ ブラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)』


お世話になっている非常に若い方から頂戴したものです。
7年前にも同名のカレーを掲載済ですが、やや異なりますので、
戴き物でもありますし、別物として扱います。

7年前のものと比べて、細かい点で違い(改善?)が見られます。
名称は同じですが、英語名は PRAWN CURRY から Prawn Masala
Cury に変わっています。説明書きも「海老のペーストをソースに
加え、旨みとコクを引き出し、まろやかに仕上あました。」から、
「海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香
りが特徴です。」に変わっています。写真も変わっています。

オレンジ色のクリーミーなカレーであることは変わりません。
一番大きい具はタケノコ。3~4切れ。海老は二つ。

ほどよい辛さ。味は濃いというか、塩気が多い感じ。今回はご飯なし
でスープのように食べてみたので、そう感じるのかもしれません。
パンに合います。
前回との味の違いは、わかりません。

<Data>
  製造者:㈱にしき食品
  販売者:㈱良品計画   
  販売価格:?   180g    215kcal   


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仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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