朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！ｶﾚｰ店

ど海老カレー　[1209]

2023-10-29 13:15

【キック】

ラグビーワールドカップ決勝戦。今朝４時から観戦。

決勝らしい激しい好ゲームでした。
華麗にバックス展開しようとするニュージーランドを
フォワード中心に鉄壁の守りで防ぐ南アフリカ。

勝負を決めたのはゴールキック。
南アフリカの４本（12点）に対してニュージーランド
は２本と１トライ（11点）。１点差で南アフリカ優勝。

ニュージーランドはトライ後のコンバージョンキック
を外し、ペナルティーゴールも１本外した。
力が拮抗した戦いは、ミスせずに守った方が勝つ。

＜こちらからもどうぞ（スマホ版）＞
レトルトカレー全員集合！

【レトルトカレー】

『ど海老カレー』

下の娘が父の日に買ってくれたもの。
カレー店のカレーは久しぶりな気がします。
東京、吉祥寺のカレー店 piwang さん。
50種類以上ある日替わりカレーの中でも特に人気の
「ど海老カレー」をレトルトで再現。

海老色のさらさらカレー。油が浮いていて辛そう。
肉団子のようなフィッシュボールが３つと刻み玉ねぎ。

下の娘：「海老の味が凄い！　海老の殻が入ってる。
さっぱりしていてかなりスパイシー。全く辛くない。
おいしいけど変わった味。」

辛い！　あまりの感覚差にまず驚きます。
ココナッツミルクの味とトマトの酸味があり、多くの
スパイスが入っていてバランスは悪くありません。
パクチーが合いそうな美味しいカレーです。

＜Data＞
販売者：合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス　　　
販売価格：円　　 180g 349kcal　　

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サンマルコビーフカレー【番外編】

2019-12-30 12:56

【年末3】

目の手術からはじまった多難な年も、あと２日。

想定外のことが次から次へと起こりました。

身体に変調をきたして仕事に行くのがかなり億劫になって
いた時期もありました。
それでも、必要としてくれている人はおそらくいると思い
ますし、気にかけてくださる方もいます。

そういう方々がいるから頑張ることができました。
感謝です。

『サンマルコビーフカレー』

年内の戴きものは年内に、というのはもはや無理ですが、
せめて夏のものはと思い、感謝を込めて掲載します。
但し、これは「レトルトカレー」ではありませんので、
番外編となります。

サンマルコさんは、以前はよく行かせてもらいました。
百貨店の地下にあるカウンターのみの店舗でしたが、上品
で美味しくて、お気に入りカレーの一つでした。
そのサンマルコさんがお持ち帰り用およびギフト用に販売
しているのが、この商品です。

「脂肪分の少ない上質ビーフ肉とフレッシュ野菜に20数種類の
スパイスを加え、じっくり煮込んだ本格ビーフカレー。サンマルコ
人気No.１商品です！」

というくらい、サンマルコさんの看板メニュー。
サラサラカレーに角切り（2×2×2.5cmくらい）の牛肉と
マッシュルームで、豪華な感じです。

やや甘い中辛で私には丁度よく、お店の味を思い出させて
くれる美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：松崎食産㈱
販売価格：1080円　　 450g　　

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もうやんカレー　ポーク　[805]

2017-06-04 10:01

【窒息】

先日、昼前に無性にお腹がすいて、会社の席で「もちもちパン」
をガブリと噛んで、素早く飲み込みました。

う、息が、できない。。。10秒経過。。。あ、こりゃ死ぬわ。
「うーっ」と力を振り絞ったら。。。息ができて生き返った。

人生一寸先は何が起こるかわからない。
やりたいことは躊躇せず、できるときにやっておかねば。

健康管理の大切さもあらためて実感です。
食べ過ぎ・早食いはよくない。

目、喉、足、歯、腰、肌、、、心配なところが増えています。
窒息しないように、しっかりケアしていきます。



【レトルトカレー】

『もうやんカレー　ポーク』

近所のスーパーの「値下げ品コーナー」でレトルトカレー
を発見。賞味期限間近でもないのにこういう所に置かれる
商品は訳ありですが、承知の上で救ってあげました。

「もうやん」というのは東京で行列ができるカレー店さん
のようで、名古屋にもあるそうです。

パッケージ裏面の説明によると、
「大量の野菜と果実をエクストラバージンオイルで２日間焙煎」
「漢方医厳選の25種類以上の熟成スパイスを使用」
「スパイスの熟成とカレーソースの熟成期間で２週間」
「化学調味料、香料、増粘剤を遣わず」
素晴らし過ぎます。

こってり濃い少量のカレーに、角切りポーク。
ご飯がほしくなるタイプ。

好き嫌いが顕著な上の娘：「普通のレトルトカレー。ちょっと辛い。」
家族中では味のわかる妻：「いろんな野菜の味がする。野菜の甘みが
あって、結構スパイシー。おいしい方。」

「もうやん」さんには行ったことはありませんが、おそらく
お店の味をこのレトルトで再現できていないと思われます。
この内容で600円では、値下げコーナー行きはやむなしでしょう。

実力は、今度お店で確かめさせていただきます。

＜Data＞
販売者: もうやんカレー㈱　　　
販売価格: 420円（定価：600円）　 160g      271kcal　　

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CAFE英國屋特製ビーフカリー　[779]

2017-02-25 10:57

  【JUNK】

To invent, you need a good imagination and a pile of junk.

発明王エジソンの言葉です。

昨日からプレミアムフライデーが始まりました。
国を挙げて取組み始めた「働き方改革」には賛成です。
ムダのない、効率的な仕事の仕方が必要になります。

しかし、ムダにも善玉と悪玉がある。質の高い成果と、
人の成長のためには、pile of junk が必要なときもある。

大事な部下達には、たまに食べたくなるマックのように、
junk を楽しみながら試行錯誤してもらう機会も大切にし
ていきたいと思います。


【レトルトカレー】

『CAFE英國屋特製ビーフカリー』

「英国屋」という名のお店はいろいろありそうです。
この英國屋さんは、大阪を中心に６０店舗を展開して
いる喫茶専門チェーン。行ったことはありませんが、
カレーは人気メニューのようです。

さらりとしたカレーに牛肉がコロコロ（ゴロゴロでは
ありません）。レストランカレー風の濃厚なデミグラ
ス系ではなく、欧風喫茶風というか、軽くて薄い。

上品好きな妻：「ふんふんふん、美味しいね。野菜が
一杯溶け込んでいる感じ。牛肉がもう少しとろっとし
てるといい。」

牛肉は脂肪分が少なくて硬く、パサつきます。カレー
の牛肉としては物足りませんが、喫茶店でコーヒーの
お供にするのであれば丁度よいかもしれません。

ビーフカレーにしては低カロリーで、品のよいカレー
でした。

＜Data＞
販売者: 三和実業㈱　　　
販売価格: 410円　　 200g      206kcal　　

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神田カレーグランプリ第1回優勝 Bondy チーズカレー [759]

2017-01-02 11:44

【新年にあたって】

今日から数日、「新年にあたって」思うことを連載します。

まずは当ブログ。ブログは毎日更新するものだと言われて
いますが、年々更新頻度が低下してきており、昨年は72回。
今年は着実に72回以上更新することくを目標とします。

ブログ以外では「継続は力なり」の実践です。昨年夏頃から
認識し始めた三つのミッションを、確実に継続することで、
充実感・達成感を感じられる年にします。

「1. 栄養を含め、健康に配慮すること」
これが一番大事。健康でなければ、他のミッションも意味が
ありません。今年も楽しく食べ、対応していきます。



【レトルトカレー】

『神田カレーグランプリ第1回優勝 Bondy チーズカレー』

今年一発目は、一番っぽいカレーにします。
「欧風カレーのボンディ」さんと言えば、カレー界では知
らない人がいないのではと思うほど有名な神保町の名店。

「神田カレーグランプリ」は2011年から開催されており、
このブログが始まった時期ですからよく覚えています。
第一回のグランプリが、このボンディさん。
チーズカレーが受賞したかどうかは定かではありません。

私も実際にお店に２度行かせていただきました。小綺麗な
よいお店で、辛いというイメージがあります。

このカレーは、チーズのスジが見えて、スプーンですくう
と糸を引いて伸びます。匂いもチーズ。

下の娘: 「甘い。めっちゃチーズ。美味しいけど、ちょっと
くどい。オニオングラタンスープのカレーみたい。」
味音痴にしてはまずまず的を得たコメント。

思ったほど辛くありませんが、十分に辛口の範疇です。
チーズの味が強過ぎて、ボンディさんのカレーの味があま
りしないような気がします。
それでも美味しいカレーでした。

＜Data＞
販売者: ヱスビー食品㈱　　
販売価格: 278円　　 180g      365kcal　
　

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ロイヤルホスト特製　カシミールカレー　[431]

2013-09-17 21:58

『ロイヤルホスト特製　カシミールカレー』

「カレーフェアの定番」とのこと。
昨年はそのカレーフェアに下の娘と二人で行きましたが、
その近所のロイヤルホストさんがなくなってしまったので、
今年は行きそびれました。

このレトルトは、他のロイヤルホスト店に行く機会があった
下の娘が買ってきてくれたものです。良い子じゃ。

黒いカレー。
「"ブラック" カシミールカレー」というのもあり、「ブラック」
が付いていない方は黒くはないと思っていましたのでびっくり。
しかもしゃびんしゃびん。
慌ただしい朝、袋から勢いよく皿に出してしまいましたので、
黒い液体が飛び散った！

5cm角大の牛肉が５個。立派なビーフカレー。
インドには牛肉のカレーはないだろうなあ、と思いながら食べる。
私には辛い。唐辛子ではなくスパイスの辛さ。

妻：　「おししいけど、すごいカレーだね。
　　　　なんだこれって感じ。食べたことない味。」

＜Data＞
ロイヤル㈱　　　購入価格 420円　180g 252kcal　　

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東京カレー名店会　トプカカレー　[361]

2013-04-11 06:36

【東京】
東京はいい。学生時代住んでいたため第３の故郷ということもあり、
これほど楽しい街はありません。

３月から毎週行っており、今週は火曜日に行きました。
東京は様々な刺激を与えてくれるところです。街を歩くだけで、日本経済
の現状が肌で感じられ、世界の潮流にも想いが及びます。

住んでいらっしゃる方々には感じにくいことかもしれません。
ほどよく離れて暮らしていて良かったとも思います。

来週は月曜日から東京。今度は内を見て、感じるか。

【レトルトカレー】
『東京カレー名店会　トプカ』
創業100年に及ぶ名店が軒を連ねる神田須田町。
その一角に本店を構えるトプカは、頑固一徹。

運よく神田周辺で仕事を終え、トプカさんへ。
小さな居酒屋のような店構。店の前にはトプカさん？の人形が。
店内に入ると、酒のつまみのメニューが並び、カレー店ではない　
ような雰囲気がありますが、かわいいインド人らしき女性店員さん
が一人で大忙しに注文をとっている。

パッケージ写真にも写っているカウンター席にすわり、ポークカレー
を注文。うまかったー。
お店の隅に置いてあったのがこのレトルトカレー。
店員さんは、「お店のとはちょっと違うけどね」
と正直に言っていましたが、買ってしまいました。

カレー袋が、横開け。これはよくない！
切り口に沿って袋を破ると、しゃびしゃびのカレーがどばっと袋から
飛び出し、カレー皿から大きく溢れて、５０g 分くらいがテーブルに
こぼれてしまいました。もったいないー。

具は別袋。5×5×1ｃm くらいの立派な豚バラ肉２つと、ジャガイモ。
辛い！　でもうまい。　
辛さを超えた美味しさを感じさせてくれるのが、名店たる所以か。
店員さんは違うと言いましたが、お店の味に近いと思います。

＜Data＞
㈱トプカ　　購入価格 525円　　220g　　

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