朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

門司港焼きカレー　[1281]

2025-04-13 11:50

【コミュニケーション】

ある喫茶店で珈琲を注文するとき「デカフェありますか？」
と若いアルバイトの店員さんに聞きました。

仕事中だったので、トイレにすぐに行きたくならないように、
カフェイがないか少ないコーヒーにしたかったのです。
すると店員さんは「はい、あります。でかいのですね。」と。

私は？と思い、念のため「でかくなくてもいいですよ。」と。
店員さんは「デカフェイン珈琲」というものを知らなくて、
「デッカい珈琲」だと理解したようです。

危うく大量のレギュラーコーヒーを飲んでトイレに行きまくる
ところでした。

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【レトルトカレー】

『門司港焼きカレー』

門司港レトロの情緒が漂うパッケージ。

同名のカレーは過去に２度試していますが、それらとは違う
商品です。

何も考えず袋を取り出して温めてしまい、その後にパッケージ
裏面に作り方が書いてあるのを見つけてあわててやり直し。

・耐熱皿に暖かいご飯を入れ、その上に温めたカレーをかける。
・生卵を入れて、その上にチーズを振りかける。
・オーブントースターで５分間焼く。

できましたが、玉子は生煮えで、チーズは少なくて、パッケージ
写真のように美味しそうにはなりませんでした。
調理にはそれなりの熟練が必要そうです。
それでも、焼きカレーらしい、昔懐かしい感じのハイカラな味は
して、まろやかで美味しくはなりました。

下の娘：「おいしい。カレーの味はよくわからん。ちょっと甘い。
クセがなくて、なんの変哲もないカレー。」

この子達に昭和レトロは理解できないでしょう。

＜Data＞
製造者：㈱ベル食品工業
販売者：㈱落合　　　
販売価格：？円　　 190g 186kcal　　

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選ばれし人気店　ヴァスコ・ダ・ガマ監修　濃厚ビーフカレー　[1280]

2025-04-06 09:54

【コンピテンシー】

毎週１回、近鉄電車で伊勢方面へ向かいます。

いつも特急列車は空いていて、乗る直前に取って飛び乗るの
ですが、先日は乗ろうとしたら満席で取れない。

おかしいなと思いながら急行電車に乗ると、ギュウギュウ詰め
の満員電車。しかも、乗客はいつになく外国人が多い。
F1鈴鹿グランプリだとほどなくわかりました。

昨年も同じめにあい、来年は事前に予約を、、と思ったのに。
「思うだけではだめ、行動しなければ」と教えているのに。。。

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【レトルトカレー】

『選ばれし人気店　ヴァスコ・ダ・ガマ監修
　濃厚ビーフカレー』

辛いのは食べられないのに、大辛でも買ってしまいます。
必ず、辛いモノ好きの下の娘と一緒に食べます。

ハウス食品さんの食べログ百名店シリーズ商品。
ヴァスコ・ダ・ガマさんという大阪高槻のカレー店のオーナー
が監修したとのことです。

下の娘：「具は普通のレトルトのように小さめのが少し。
辛そうな匂いはしない。ココイチの５辛くらいの辛さ。
甘い味もする。リンゴと蜂蜜のような。美味しいけど、辛い
カレーは辛いだけの方がいい。」

見ためは唐辛子や赤い油は見えず、普通のカレーのよう。
メチャクチャ辛いというほどではありません。確かに甘みも
感じます。
スプーン２杯分を食べて、後は任せました。

＜Data＞
製造者：サンハウス食品㈱
販売者：ハウス食品㈱　　　
購入価格：322円
180g 204kcal　　

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食研カレー　[1279]

2025-03-30 08:21

【去る者は日々に疎し】

退職の時、それまで時間が取れなくて会えなかった
「会いたい人々」リストを作成。

一人ひとりとお会いしていくはずでした。
あれから２年。ほとんど実現していません。

最近定年退職された方からの便り（メール）の中に、
「去る者は日々に疎しですから。。。」とありました。

その言葉の意味を正確に知ろうとしてネット検索したら、
「去る者は日々に疎し」という題名の漫画がずらり。

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【レトルトカレー】

『食研カレー』

敬愛する若き先生から頂戴したもの。
このような、なんでもない感じで、簡単には手に入らない、
お土産用でもないカレーは貴重で、とても嬉しいです。

「食研」というのは、日本食研さんのこと。

普通の（安めの）レトルトカレー風の小さな具が少し。
牛肉とソテーオニオン、人参ピューレなど。
増粘剤が多そうで、粘度はやや高め。

下の娘：「小麦粉の味。特徴がない。日本のカレーっぽい味。」

普通に美味しいとは言えます。
全く普通で、それ以上のコメントには困ります。

業務用ではないかと思われます。
喫茶店で何かをトッピングして提供されていそうなカレーです。

＜Data＞
製造者：日本食研㈱
販売価格：？円　　 200g 244kcal　　

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リーガロイヤルホテル　欧風ビーフカレー　[1278]

2025-03-23 09:31

【新幹線4】

前回、「新幹線は全く快適ではない」と書いてしまいました
が、決して嫌いではなく、喜んで乗っています。

先日は、カタカナ英語とともに定番の手荷物確認の車内アナ
ウンスで少し笑わせてもらいました。

上り列車が名古屋駅に近づく頃に、「お忘れモノのないよう、
今一度お確かめください。」という型通りのアナウンスの後に、

「くどいようですが、忘れモノをご確認ください。既に一つ預
かっています。もしもお忘れモノをされますと、お忘れモノだ
け東京まで参ります～」

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【レトルトカレー】

『リーガロイヤルホテル　欧風ビーフカレー』

リッツカールトンとリーガロイヤルを時々間違えます。
名前だけです。リッツカールトンには行ったことがないの
に、リーガロイヤルに泊まって「今日の宿はリッツカール
トンです。」と言ってしまったり。

リーガロイヤルホテルは、大阪・中之島に「大阪の迎賓館」
として1935年に開業した日本の老舗ホテル。

オレンジ色っぽいカレーに角切りビーフが５個。
他に野菜などはないので、具だくさんではありませんが、
ビーフカレーと言えるくらいではあります。

ホテルの欧風カレーらしい味に感じます。
ほどよい辛さと甘さ、トマトをベースにワインとフルーツ
系のピューレとチャツネ。

ビーフは硬めの赤身で脂身は少ない。だから形が崩れずに
しっかり残っています。
安心な日本の欧風カレーで、飽きない味です。
このままホテルでも出せそうな美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：有田食品㈱
販売者：㈱ロイヤルホテル　　　
販売価格：？円　　 180g 216kcal　　

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ジュ―シーくんカレー　[1277]

2025-03-16 23:59

【新幹線３】

新幹線にめったに乗る機会がない人にとっては、新幹線に
乗れたら嬉しいだろうと思います。

しかし毎週何度か乗っていると、嬉しくはなくなります。
スピードは速いのですが、移動距離が長いので身体への負担
はかなり感じます。

特に良くないのは、座席。全く快適ではないのです。
椅子は小さ目で、前後のスペースも狭い。最近は隣の席には
必ず誰かがくっついて座るので、気分的にも良くない。

ある人にそう言ったら、「グリーン車に乗ればいい。」と。
それはそうなのですが。。。

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【レトルトカレー】

『牛肉たっぷりのキーマカレー
　ジュ―シーくんカレー』

下の娘が東京へ行った帰りに寄ったと思われる東名高速道路

の浜松サービスエリアで見つけてくれたもの。

カレーの箱で青色は少ないので印象に残るパッケージです。

ジューシーくんというのは、〇〇〇にしか見えません。

下の娘：「キーマだけど、ルーは普通のカレーっぽい。
うーん、微妙。味があんまりない。肉もジューシーな感じは
しない。」

いつになく厳しい評価。
確かにキーマカレーのイメージより柔らかめのカレーです。
牛挽肉はそれなりに入っていて、玉ねぎもあります。
スパイス感は弱めで、キーマにしてはパンチが効いていない
ので、肉好きで辛いモノ好きの下の娘にはダメなのでしょう。

私には特に悪いところはありません。
ほとんど一人で美味しくいただきました。

＜Data＞
製造者：泉万醸造㈱
販売者：すぎもとミート販売㈱　　　
販売価格：？円　　150g 209kcal　　

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金物のまちかじやカレー　[1276]

2025-03-08 14:01

【新幹線2】

前回、新幹線車内の日本人乗務員さんにより肉声英語
モドキのカタカナ言葉アナウンスについて書きました。

その後、なぜこうなるのかを少し考えました。
一つの答えは、JRがまだ国鉄（公務員）だということ。

民間企業であれば、未完成状態品質の製品やサービスを
そのままお客様に提供することはありません。
そんなことをすれば、次から使用してもらえないばかり
か、会社の信用を失い、存続すら危ぶまれるからです。

新幹線は、多少難があっても乗らなくなる人はいません。
移動は必要で、新幹線に代わる手段はないのです。

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【レトルトカレー】

『金物のまちみきかじやカレー』

某社の幹部社員から頂戴したものです。
レア度が高そうですから、賞味期限までカレー棚に暫く陳列
されていました。販売元は、三木市商店街連合会。

三木市の鍛冶屋職人が親しんだ郷土料理、鍛冶屋鍋にちなんだ
蛸と茄子を使ったカレーです。
日本で最初の金物の町といわれる三木市の起源は約1500年前。
鍛冶屋鍋は、鍛冶職人が夏に精力をつけるために好んで食べた
といわれており、明治・大正期には集落にやってきた行商人が
売り歩く明石沖で捕れた活きがいいタコと、夏が旬のなすを
だしと醤油を煮て作ったそうです。

サラサラ系のカレーに、2～3cmに切られた蛸の足が７～８個。
蛸の頭のように見えたのは、茄子。他の野菜や肉類はなし。
ほんのり海鮮の香り。甘めのカレーでスパイス感は薄い。
蛸は歯ごたえが残っていますが、茄子はフライナスになってい
て、形を保つのがやっとの柔らかさです。

味はそこそこですが、とても珍しいカレーです。

＜Data＞
製造者：宮島醤油㈱
販売者：みきフーズ㈱　　　
販売価格：?円　 200g 182kcal　　

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たけのこカレー志賀高原産ネマガリダケ入り　[1228-2]

2025-03-01 21:23

【新幹線1】

Welcome to the Shinkansen. This is the NOZOMI
Super Express bound for ..............

週に３回は新幹線に乗っています。
ほぼ満席。外国人観光客とビジネス客が主に見えます。

自動音声の英語アナウンスは、以前は日本人による上手くは
なくとも優しい英語でしたが、現在はネイティブによる流暢
かつまったりした重い英語に変わっています。

列車が駅に近づくと、乗務員さんの肉声による、失礼ながら
英語モドキとしか言えないカタカナ言葉でアナウンスが。。。
努力は買いますが、聞くのはとてもつらい。

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【レトルトカレー】

『志賀高原産ネマガリダケ入りたけのこカレー』

昨年の丁度今日あたりに掲載済のカレーですが、戴き物の

原則通り再掲します。

パッケージ写真だけを見たらアスパラガスだと思うのではない
でしょか。そのアスパラガスのような細いタケノコがどっさり。
牛肉としめじも入っていて具だくさんです。

タケノコがカレーに合うとは思えなかったのですが、これが
意外と合います。タケノコは先端の尖った部分は柔らかくて、
渋みもなく美味しい。根本の部分は筋があって少し固め。

カレーはマイルドで薄め。前に出ずに主役のタケノコを引き立
てる感じです。

前回も説明していますが、「ネマガリダケ」という雪国を代表
する山菜で、高さが１～３mになるイネ科のチシマザサのこと
を長野県の北信地方ではこう呼んでいるそうです。志賀高原産
は甘みがあり、あく抜きも必要ないとのこと。

よいカレーだと思います。

＜Data＞
製造所：㈱タカ商フードミーティング
販売者：竹節久美（やなぎらんの会）　　
販売価格：円　　 200g 268kcal　　

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