カレーらしからぬパッケージ。サムライネギを使用して
いるので侍が描かれています。
グリーンカレーと侍は合わないのでは。。。

サムライネギは、広島の土地に合わせて改良された青ねぎ。
しっかりと伸びる姿がまるで刀のようだということ。

しゃびんしゃびんの白っぽいカレー。
具は鶏肉と人参。ねぎがたっぷり入っているかと思いました
が、ねぎはペースト状に加工されていて見えません。

私には十分に辛い！
ねぎと魚醤で少し和風にしているものの、ココナッツミルク
とグリーンカレーペーストが強く、グリーンカレーです。

懐かしの日吉へ行ったとき、昔とは全く異なる様相と

なった日吉駅で、昔はなかったスーパーにふらっと入
り見つけたカレーです。

いたや貝の貝柱を具材として使用して、貝だしに合う
ように、じっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎや、
トマトピューレ、ココナッツパウダーを合わせたとの
ことです。

パッケージ写真のように野菜を加えて綺麗に盛り付け
ればよいのでしょうが、そのままご飯にかけただけな
ので、なんとも味気ない。。。

本当にだしのカレーでした。
これはこれでありだと思います。

下の娘が、東京で見つけてくれたカレー。「高いよ、これ」

よく知らないのですが、パッケージの人はスナックの
ママさんで、その人が作ったカレーということらしい。
その息子が母が作ってくれるカレーが好きなんだと。

横浜が舞台で、父は海軍のようです。
それなら海軍カレー風かと思いましたが、そではありません。
野菜ゴロゴロの日本のカレー。海軍カレーほどの粘度はなく
て、味も異なります。

具は牛肉と人参、じゃがいも。牛肉は旨い。野菜は柔らかい。
パッケージ程のインパクトはない、安心安全な日本の普通の
美味しいカレーです。

美味しそうな雰囲気を出している黒いパッケージ。

ビーフではなく、好きな「もつ」のカレー。
信州豚の内臓3種、ショウチョウ、ダイチョウ、ハツ
が入っています。朝締めのもつ肉を丁寧に加工して、
下茹でを２回することでもつ特有の臭みを抑えてある
そうです。

透明の袋を開けると、もつがゴロゴロ出てきます。
コンニャクが混じっていました。薄切りのにんじんと
オニオンソテーも。

味は薄い。辛さも薄い。アッケージの濃い重い感じと
は異なり、拍子抜けします。脂肪分は抜けてあっさり。
少しカレー風味のもつを食べている感じです。

S＆Bさん、次から次へと面白いカレーを出してくれます。

中華屋さんで常連客たちが「実はカレーがうまいんだよ！」
という味をイメージしてつくられたようです。
神戸元町で長く愛されている「香美園」という中華屋さんが
監修した、鶏がらスープの深いコクとカレー粉の鮮烈な香り
がクセになる一皿だそうです。

さらさらカレー。鶏がらの香り。
角切りのじゃがい４～５個と玉ねぎ。小さな豚肉が少し。

思ったよりも辛い。
鶏がらの味が強くて、ラーメンっぽい味。
普通のカレーとは違い風味ですが、和風でもなく、中華風
と言えます。まずまず。低カロリーでよい。
ラーメンにかけた方があうかもしれません。

＜Data＞

自称「歴女」の妻が奈良に行ったときに見つけてくれたもの。

奈良県特産の大和牛と明日香野菜のカレーです。

ややサラのカレーに、具だくさん。大きな牛肉１つと、角切り
のじゃがいも、人参、いんげん、玉葱。

妻：「サラサラしてる。野菜カレー。野菜はひからびてなくて
美味しい。」

あっさり味で、野菜カレーに牛肉が入った感じ。
牛肉は、スプーンでさわるとくずれるくらい柔らかい。
辛くない。スパイス感はあまりなくて、やや物足りない味では
ありますが、旨いと言えると思います。

＜Data＞

とても明るい南国風のパッケージ。

「瀬戸内えびのバターチキンカレー　えび踊るまろやか
な味わい。」とのこと。

黄色っぽいオレンジ色のカレー。レモンのような香りがする、
と感じましたが、それは気のせいのようです。

具は鶏肉、えびと玉ねぎ。オレンジ色はトマトペーストか。
えびは、瀬戸内海産天然海老。ペーストされています。

オーベルジーヌさんという、創業1987年の欧風カレー店が

東京にあるそうです。そのお店で出されているカレーを再
現したものなのであろうと思われます。「じっくり３日間
煮込んだ玉ねぎの甘み、やさしく包み込むような上質なバ
ターと生クリームのハーモニー、そして、じわじわとこみ
上げてくるスパイスと素材の旨み」と書いてありますから、
期待は高まります。

辛いモノが好きで肉が好きな下の娘：「脂が多い。肉デカ
いスゴい。美味しそう。甘い！甘過ぎる、思ったのと違う、
肉はトロトロ、辛かったら旨い。」

見栄えはパッケージ写真に近くて、いい感じ。牛肉はごろん
と３～４個。野菜類など、他の具は見えません。

確かに甘い。辛いモノがダメな私にも甘すぎる。肉は旨いの
に、もう少し辛いといいなと私も思いました。
実際にお店で提供されているのはどうか？
東京へ行きたい。

京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」さんという、江戸時代からある

肉と辛いモノが好きな下の娘：「肉がいっぱい入ってる。３～４個

京都というと和風をイメージしてしまいがちですが、これは洋風の

  販売価格：？円　 　180g   328kcal　　 　

いつも元気で笑顔の素敵な先生から頂戴したカレー。

ヘンドリクスさんという、東京の国立競技場近くにある
カレーバーの新定番商品のようです。

パッケージ裏面に「粗挽きスパイスを大胆にフィーチャー
して、白ワインやビネガー、レッドチリなどを使い、鮮烈
な酸味と辛味を味わえるグレービーに仕上げました。」
と書いてあります。よくわかりませんが、期待が持てます。

大きなポークがドーンと３つ。5cm×４cm×２cmくらい。
赤い油が見えて、辛そう。
辛いけど、辛いモノだめな私がギリギリいける感じ。

肉は旨い。脂身が少ないのに柔らかい。
カレーは色々なものが入っていそうな、濃い味。
お店に行ってみたくなる味でした。